今天才知道，菜刀上圆孔的正确用法，看完这个视频，我果断收藏了

第一个用途，我们知道像这种的菜刀，我们平时只有切菜切肉的时候才会拿出来用。平时用完之后啊，很多人都是直接把它放在菜板上，放在案板上，要知道这是非常危险的，因为我们的菜刀特别的锋利，那么家里面的小孩儿，尤其是年龄还比较小的小孩儿，平时看到大人做了什么，他也会去模仿去做，有可能平时看我们拿着菜刀在那儿切着多着好玩儿，他也会到厨房里面去，看到菜刀之后拿起来在那儿玩儿，试想一下，这么一来就非常的危险了。

所以说呢，我们平时菜刀用完之后，千万不能直接把它放在菜板上或者是案板上哦，于是呢，生产厂家在生产菜刀的时候就做了这个小圆孔，有了这个小圆孔之后，我们每一次用完之后就可以将它悬挂起来了，菜刀被这样悬挂起来之后呢，看一下非常的牢固，再也不用担心孩子会拿着它玩儿了，因为我们的挂钩一般是挂在墙面上比较高的地方，小孩子根本就触碰不到。

同时我们每一次用完菜刀之后，上面洗完之后会有大量的水分，而当我们把它这样悬挂起来之后，上面的水分就会垂直滴入到我们的地上或者是洗碗池中，因为像我们家的菜刀，一般我都是把它挂在洗碗池旁边的，所以说呢，每一次上面的水分直接顺着它的刀纹滑落到洗碗池里面去了，这样一来我们的菜刀也保持了干净、整洁、干燥，这样一来菜刀用起来也更加的放心，也能延长咱们菜刀的使用寿命。

同时呢，菜刀也不容易生锈，很多人平时都有吃红枣的习惯吧，红枣虽然营养又好吃，但是呢，它中间有红枣核，而去除红枣核让很多人都感觉到非常的烦恼，大多数朋友会选择用菜刀来切，虽然说切起来简单，但是我们切过之后的红枣，他就保证不了完整性了。

切出来东一片西一片的，并且我们发现切过的红枣，它和上面还有许许多的红枣果肉，这样呢就引起了极大的浪费，因此这个方法都是不可取的，不管是用菜刀还是剪刀来剪都是不可取。

最重要的是也保持不了红枣的完整性，其实呢，想要去红枣盒根本不用这么麻烦，我们只需要准备一个比较深比较大的碗，然后把我们的菜刀稳稳当当的放在上面，一定要确保菜刀是比较稳固的放在上面的哦，不然的话菜刀容易掉下来，这样就比较危险了。

把菜刀放好之后，现在我们就可以把红枣对准这个菜刀上面的小孔处。直接直立的把它放进来，直接直立的放在小孔上面，不管是底面还是底面都可以放，只要是立起来放就可以了，放好之后我们可以看到它是不会倒的，然后再找一根家里面吃饭用的筷子。接着对准中心处，用筷子将它戳进去。抽的时候我们稍微用点力。

看一下，这样我们的红枣核很容易就被去出来了，去出来的红枣核相较于我们刚才用菜刀切下来的红枣核，对比一下哪一个比较好，大家心中一目了然。

以这种方式去出来的红枣盒上面没有一点点的果肉残留，不会引起任何的浪费，而且我们可以看到这个红枣去掉核之后也非常的完整。其实除了用我们的筷子之外，如果家里面平时有喝酸奶的吸管，或者是喝娃哈哈的吸管，我们用它来以这种方式去澡喝，会更加的好用。

用筷子的话，比起用吸管来说还是要稍微费事儿一点，但是呢还是非常好用的。第3个用途，生活中很多人都喜欢吃一些螺蛳，而螺蛳虽然好吃，但是呢，我们发现它后面我们再去除尾巴的时候比较困难，直接用菜刀去剁吧，那螺丝会溅的到处都是，并且也比较耗费时间，很多时候还会引起巨大的浪费。

但是有了这个小孔之后就不一样了，我们可以直接把螺丝的尾巴。戳入到我们这个圆孔里面，这里给大家用一个东西来做一下模板，不然的话很多朋友的直观印象好像不是特别清晰，我们就用刚才切好的这个红枣来做示范，比如说这个是螺丝后边尖尖的那个尾巴，我们就可以把这个尾巴透过圆孔给它露出来。

露出来的这一部分就是它的尾巴，而下面露不出来的这一部分就是咱们平时要用的那一部分螺丝，而露不出来的这一部分里面才有螺丝肉，这个时候我们就可以一只手稳住这把菜刀，再用另一把菜刀，千万不要用切菜的这一面去去除螺丝尾巴，要用菜刀的背部。

平时不切菜的这一个地方，这样用力的往前边儿这样一踢，或者是往这个方向，你哪个方向比较顺手，我们就用哪个方向，稍微用力往前边儿一推，咱们的螺丝尾巴就会被轻轻松松的去除了，听我这样说完之后，相信很多人呢都有直观印象了吧。

第4个用途，像咱们北方的朋友，很多人都喜欢吃饺子或者是一些馅儿饼，那么吃馅儿饼或者是饺子，平时呢都会剁馅儿，尤其是剁肉馅儿非常麻烦，而现在虽然说家家户户都有绞肉机，但是我们发现绞肉机搅打出来的肉末，它并不香，甚至是没有了肉的香气，这个时候呢，很多人都会选择直接手工来剁肉馅儿，但是呢，手工剁肉馅儿我们发现一直剁，一直剁，一直切。

结果呢，手非常的累，结果呢，手非常的累，尤其是一个手剁的时候，真的非常的累，而且菜刀呢也不平衡，其实这个时候我们就可以在手多累了之后，我们穿入一根筷子在这个小圆孔里面，那么可以将粗的这一头穿进来。

这样一来我们的菜刀就被固定好了，这个时候再来剁的时候，我们可以两只手用力，这样就会省很多的力气，而且在切的过程中你会发现肉末被剁的速度也越来越快，剁出来的肉末也更加的吸引，均匀中最重要的是一点都不会耗费多余的力气，特别的好用哦，相信看完今天的视频之后啊，大家都已经知道了，猜到后面这个小圆孔的一些用途，其实它真正的用途可能远远比我们这4个用途还要多，那么这就需要我们去平时的生活中发现了。