乐居网2024年11月11日发布:自制巧克力蛋糕
⭐发布日期:2024年11月11日 | 来源:乐居网
【新澳结果历史数据】 |
【新奥新澳门原料免费资料】 |
【2024年澳门免费资料大全】 | 【2004澳门资料大全免费】 | 【澳门一肖一码期期准资料1】 | 【一肖一码免费,公开】 | 【澳门王中王六码新澳门】 | 【2024新澳门历史结果】 | 【刘伯温四肖八码期期准选一小年】 | 【澳门六结果今天记录查询】 |
【澳门六开彩资料查询2024网站】 | 【香港最准确的六肖期期准】 | 【2024澳门六开彩结果】 | 【2024香港今期号码马会】 | 【最准的一肖一码100%中特】 | 【2024澳门正版资料免费大全版】 | 【今晚必中一肖】 | 【澳门49图正版资料】 |
用料
巧克力奶油 诺梵100%黑巧克力 60g淡奶油300 克糖 36克巧克力蛋糕胚 鸡蛋 3个低筋面粉 55克可可粉 16克玉米油 35克细砂糖 30克(不甜,想要甜一点加到50克吧)白醋 几滴水 70克(自己看稀稠)
巧克力奶油蛋糕(6寸)的做法步骤步骤 1
提前一天做巧克力蛋糕胚:蛋清蛋黄分离,蛋清放入打蛋盆滴几滴白醋放入冰箱冷藏,蛋黄备用,可可粉加玉米油搅拌至融化,加入水搅拌均匀,加入低筋面粉翻拌均匀,加入蛋黄翻拌均匀。
步骤 2
烤箱预热150度,此时开始打蛋白,分三次加入白糖,打到拿起打蛋器有小尖角就可以了(有点点弯不影响),挖1/3放入巧克力蛋黄糊里翻拌均匀,之后把糊糊全部倒入蛋白盆,继续翻拌均匀,从高20cm处倒入模具,震出大气泡,烤箱150度烤55分钟左右,倒扣放凉脱模。
步骤 3
提前一天做巧克力奶油:晚上将巧克力剪碎放入准备打奶油的盆,奶油倒进小奶锅中小火煮到微微冒泡(大概80度)倒入装有巧克力碎的盆里,搅拌至融化,放凉以后封保鲜膜放冰箱冷藏一晚上备用。
步骤 4
第二天将巧克力蛋糕胚分成三份,准备水果(喜欢的水果就好)夹心,一定要少,切成很小的块,不然放不下哦
步骤 5
提前将裱花袋取出,放好裱花嘴,现在可以打发奶油了,加入巧克力的奶油打发的比普通奶油要快且稳定,随时观察状态,不要打过头,打好后装入裱花袋。
步骤 6
最下层放一个蛋糕胚,将外圈挤一圈奶油,中间也铺好,抹平加入水果,再挤一圈奶油,中间铺奶油,继续抹平,加一个蛋糕胚,重复上一个步骤,完成后再加上蛋糕胚,这次只挤一层奶油,表面用巧克力、威化饼干、咖啡味燕麦脆装饰,也可以用自己喜欢的东西装饰。
【香港记录结果2024】 【新澳门六网站资料查询】 |
【ww4949现场直播】 【澳门一码中奖】 |
【澳门天天彩最快最准资料】 【新澳门规律公式】 |
【新澳门免费资料大全7061】 【2024全年澳门资料免费看】 |
【二零二四年香港最新记录】 【新澳门正版资料】 |
【2024澳门管家婆资料大全】 【27049cσm查询,澳彩】 【三期内必出特一肖100%作者】 |
发表评论
埃琳娜·沙雷
7秒前:提前一天做巧克力蛋糕胚:蛋清蛋黄分离,蛋清放入打蛋盆滴几滴白醋放入冰箱冷藏,蛋黄备用,可可粉加玉米油搅拌至融化,加入水搅拌均匀,加入低筋面粉翻拌均匀,加入蛋黄翻拌均匀。
IP:83.72.4.*
韩喜全
9秒前:步骤 3
IP:53.25.7.*
石川界人
9秒前:巧克力奶油 诺梵100%黑巧克力 60g淡奶油300 克糖 36克巧克力蛋糕胚 鸡蛋 3个低筋面粉 55克可可粉 16克玉米油 35克细砂糖 30克(不甜,想要甜一点加到50克吧)白醋 几滴水 70克(自己看稀稠)
IP:40.17.3.*
入月彩
1秒前:巧克力奶油蛋糕(6寸)的做法步骤步骤 1
IP:32.57.1.*
本·斯蒂勒
5秒前:步骤 2
IP:56.31.3.*