《自然》杂志：为什么越来越多年轻人患癌？

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导读：2024年 3月 15日《自然》杂志发表文章：Why are so many young people getting cancer? 为什么越来越多的年轻人患上了癌症？

这篇文章的主要观点总结‍‍‍‍‍‍‍

来自全球各地的统计数据已经清晰地表明：超过十二种癌症在50岁以下的成年人中的发病率正在上升。

在美国，结直肠癌通常在60多岁或更年长的男性中发病，但现在已经变成了50岁以下男性癌症死亡的主要原因。对于年轻女性而言，结直肠癌已成为癌症死亡的第二大原因。

遗传线索表明，胃肠道癌症的突出地位以及许多国家饮食变化的巧合，指向了肥胖和富含加工食品的饮食可能是导致病例率上升的罪魁祸首。

研究人员还研究了寄居在人体中的微生物群。微生物群组成的干扰，如由饮食变化或抗生素引起的干扰，已与炎症和多种疾病的风险增加有关，包括某些形式的癌症。

总的来说，癌症离我们并不是很遥远，年轻也可能是癌症晚期。其中消化道癌症，肠癌和胃癌高发，乳腺癌、子宫癌和前列腺癌也很普遍。对于年轻女性而言，结直肠癌已成为癌症死亡的第二大原因。

这些与获取健康食品的途径、生活方式因素有很大的关系。具体来说由饮食变化或抗生素引起的干扰，已与炎症和多种疾病的风险增加有关，致癌高风险有：肥胖、加工食品、石棉、香烟、酒精。

膳食纤维有较好预防作用

上述研究的其中观点表明，肠道菌群被破坏是年轻人患癌的一大原因。而果蔬对于结肠癌的预防非常重要，因为其中有一项能起到抗肿瘤作用的物质——膳食纤维。

膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。但它在其他方面展现出了超凡的作用，是人体不可或缺的营养元素。根据《膳食纤维在结肠癌中的防治作用》，膳食纤维能有效预防结肠癌，发生机制包括多个方面：

一、人体在消化过程中，难以避免的在肠道内留下了一些食物残渣。这些“垃圾”会变成肠道毒素。膳食纤维具有良好的吸水性，会增加粪便的体积和重量，缩短食物及残渣通过胃黏膜的运转时间，还会顺手带走肠道内的“垃圾”。

二、膳食纤维可以影响人体肠道菌落的组成和丰富度，对于提高免疫力有显著作用，促进机体代谢速率，抑制肠道内致癌物，降低其活性，从而防范结肠癌的发生。

三、胆汁酸被认为是最有可能的结肠癌的病原，在结肠癌的发生中起着关键的作用。而膳食纤维可以促进胆汁酸的代谢。

中国居民膳食纤维摄入普遍不足，且呈下降的趋势，目前每日人均膳食纤维（不可溶）的摄入量为11g，与《中国居民膳食营养素参考摄入量》中膳食纤维的推荐量相比，能达到适宜摄入量(25g/天)的人群不足5%。

如今，科学补充优质的膳食纤维素，已经成为预防肠息肉和肠道肿瘤疾病的重要科学手段，而橘络小分子果胶正是一种有助于保持肠道平衡的高活性水溶性膳食纤维。

小分子果胶还得到了国内专家的认可。在全国知名学术论坛——广州（国际）消化外科论坛上，肿瘤专家共同探讨了从橘络中提取的小分子果胶具有明显抑制消化道肿瘤生长和转移的作用。

总结：随着生活水平的提高，饮食结构的改变，许多癌症的患病群体都在年轻化，特别是结直肠癌。希望生活饮食不健康的年轻人更应该重视此事，同时也要重视肠道菌群的调养。返回搜狐，查看更多

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