寻医问药网2024年11月10日发布:自制巧克力蛋糕

【2024正版资料免费新澳门】

【2024新奥奖近十五期历史记录】

【2024香港开彩开奖结果】

【香港澳门开奖结果】

【2024澳门今天晚上开什么号码】

【澳门资料大全正版资料2024年免费】

【2024年澳门开奖记录】

【香港四肖中特期期准精选优势】

【2024新澳门天天开好彩大全】

【香港最快开奖六开彩结果是什么】

【新澳新澳门正版资料】

【2024年新奥门开奖结果查询】

【一码一肖100准今晚澳门】

【新奥门免费资料大全历史记录开马】

【2024新澳门开奖结果开奖号码查询】

【2024年新澳门开码结果查询】

【ww777766香港开奖结果正版104】

【新澳门今晚开奖结果开奖直播】

用料

巧克力奶油 诺梵100%黑巧克力 60g淡奶油300 克糖 36克巧克力蛋糕胚 鸡蛋 3个低筋面粉 55克可可粉 16克玉米油 35克细砂糖 30克（不甜，想要甜一点加到50克吧）白醋 几滴水 70克（自己看稀稠）

巧克力奶油蛋糕（6寸）的做法步骤步骤 1

提前一天做巧克力蛋糕胚：蛋清蛋黄分离，蛋清放入打蛋盆滴几滴白醋放入冰箱冷藏，蛋黄备用，可可粉加玉米油搅拌至融化，加入水搅拌均匀，加入低筋面粉翻拌均匀，加入蛋黄翻拌均匀。

步骤 2

烤箱预热150度，此时开始打蛋白，分三次加入白糖，打到拿起打蛋器有小尖角就可以了（有点点弯不影响），挖1/3放入巧克力蛋黄糊里翻拌均匀，之后把糊糊全部倒入蛋白盆，继续翻拌均匀，从高20cm处倒入模具，震出大气泡，烤箱150度烤55分钟左右，倒扣放凉脱模。

步骤 3

提前一天做巧克力奶油：晚上将巧克力剪碎放入准备打奶油的盆，奶油倒进小奶锅中小火煮到微微冒泡（大概80度）倒入装有巧克力碎的盆里，搅拌至融化，放凉以后封保鲜膜放冰箱冷藏一晚上备用。

步骤 4

第二天将巧克力蛋糕胚分成三份，准备水果（喜欢的水果就好）夹心，一定要少，切成很小的块，不然放不下哦

步骤 5

提前将裱花袋取出，放好裱花嘴，现在可以打发奶油了，加入巧克力的奶油打发的比普通奶油要快且稳定，随时观察状态，不要打过头，打好后装入裱花袋。

步骤 6

最下层放一个蛋糕胚，将外圈挤一圈奶油，中间也铺好，抹平加入水果，再挤一圈奶油，中间铺奶油，继续抹平，加一个蛋糕胚，重复上一个步骤，完成后再加上蛋糕胚，这次只挤一层奶油，表面用巧克力、威化饼干、咖啡味燕麦脆装饰，也可以用自己喜欢的东西装饰。

【新奥彩今天晚上开奖结果查询表】 【澳彩天天开彩近期记录】

【今晚新澳门特马开什么生肖】 【2024香港历史开奖结果是什么】

【2024新奥历史开奖记录】 【新澳六开彩开奖结果查询合肥】

【2024年的澳门开奖】 【2024今晚澳门开什么号码】

【2024年，新澳门开奖结果】 【一肖一码100%-中】

【香港今晚六开彩结果 开奖结果查询结果久】 【新澳六开彩资料查询最新网站】 【2024年新澳免费资料】